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Il solera nasce dalla volontà di Alessandra di sperimentare l'ossidazione nei suoi vini. Sono vini che non hanno tempo. Vino di bellissima struttura, teso, selvatico con bellissime note ossidative. Vino unico nel suo genere. L'etichetta è realizzata da suo nipote, artista ed aiutante in vigna, e cerca di rappresentare il passare del tempo di questa bottiglia con colori primari, ma anche un senso di nostalgia del tempo che passa.
Alessandra Divella
Solera
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Mood bevitore: | Master |
Rarità : | Introvabile |
Macro area: | Verso La Franciacorta |
Regione geografica: | Lombardia |
Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
Alcolico: | Si |
Mood produttore: | Sperimentale |
Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
Tipologia (Vini): | Spumante |
Zone Wild: | Colline Di Gussago |
Nazione: | Italia |
Colore: | Bianco |
Cantina: | Alessandra Divella |
Metodo: | Metodo Classico |
Classificazione: | Blanc De Blancs |
Vitigno Principale: | Chardonnay |
Affinamento principale: | Legno |
Dosaggio: | Dosaggio 0 |
Solfiti: | Senza Solfiti Aggiunti |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Composizione vino: | Solera |
Affinamento sui lieviti: | Dai 31 Ai 60 |
Mese/anno Sboccatura: | 01/01/2024 |
Annata: NV
Denominazione: Vino spumante di qualità VSQ
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12,%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Italia
Prodotto da Az. Agr. Divella Alessandra, Gussago (BS) - Italia