Blanc de Blancs Magnum

Solo 285 bottiglie prodotte

110,00 €

Verticale e persistente

Colline di gussago

Senza solfiti aggiunti

Naso molto ampio e ricco, si mantiene su note fresche con una nota ossidativa ben integrata; rosmarino, timo, muschio, erbe, fiori bianchi e una parte marcante ossidativa.

Quantità

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Mood bevitore:	Expert
Macro area:	Verso La Franciacorta
Regione geografica:	Lombardia
Biodinamico:	Agricoltura Sostenibile
Alcolico:	Si
Mood produttore:	Sperimentale
Mood struttura:	Media Struttura
Mood beva (Vini):	Verticale E Persistente
Tipologia (Vini):	Spumante
Zone Wild:	Colline Di Gussago
Nazione:	Italia
Colore:	Bianco
Cantina:	Alessandra Divella
Classificazione:	Blanc De Blancs
Vitigno Principale:	Chardonnay
Affinamento principale:	Legno
Dosaggio:	Dosaggio 0
Solfiti:	Senza Solfiti Aggiunti
Formato (Vini):	Magnum (1,5L)
Composizione vino:	Cuvee
Affinamento sui lieviti:	Fino Ai 30 Mesi
Mese/anno Sboccatura:	01/01/2024

A Gussago, alta Franciacorta, Alessandra Divella porta avanti un delizioso progetto di alto artigianato vitivinicolo. Piccole vigne coltivate senza diserbanti e sistemici su un suolo, quello di Gussago, che ha una composizione mista di calcare, fossili e argilla. Le fermentazioni sono spontanee, lunghe soste in pupitre, nessun dosaggio zuccherino.

Annata: N.V - Sboccatura Gennaio 2024
Denominazione: Vino Spumante di qualità VSQ
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 1.5 l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto da Az. Agr. Divella Alessandra - Gussago (BS) - Italia