La valorizzazione degli animali arrivati a fine carriera è un tema importante, un approccio diverso che ha bisogno di poche regole imprescindibili.
Non abbandoniamo:
• piccoli allevamenti sostenendo il loro lavoro• il territorio mantenendo pascoli in alta quota
Rispettiamo:
• il benessere dei nostri animali garantendo 6 mesi di pascolo e un’alimentazione naturale• i nostri consumatori con una filiera trasparente
Valorizziamo:
• le tradizioni allevando razze antiche• le carni promuovendo un consumo responsabile