Filosofia del Vigneron
Nel cuore discreto della Côte de Nuits, tra Corgoloin e Comblanchien, Camille Thiriet e Matt Chittick coltivano la Borgogna con uno spirito libero e artigianale.
Ogni dettaglio, dalla pigiatura a piedi alla pressatura manuale, riflette un rispetto profondo per la materia viva dell’uva. Il loro progetto, nato nel 2016, racconta una visione sincera e indipendente: restituire voce ai terroir dimenticati, senza etichette né dogmi, solo sensibilità, precisione e tempo.
Degustazione
Il Bourgogne Pinot Noir “Les Chagniots” 2022 è la sintesi della filosofia artigianale di Camille Thiriet: parcelle selezionate della Côte de Nuits, vinificazioni pure e mani che lavorano con rispetto.
Le vecchie viti di Corgoloin, al confine tra Côte de Nuits e Côte de Beaune, danno frutti concentrati e profondi, che si trasformano in un Pinot Noir sottile e vibrante.
Nel calice, freschezza ed eleganza si intrecciano a una mineralità salina che racconta la terra più che la tecnica.
Un Bourgogne autentico, essenziale, per chi cerca il carattere del luogo prima ancora del nome in etichetta.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Bourgogne |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Denominazione: | Bourgogne |
| Annata: | 2022 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Classica |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Domaine C. Thiriet |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Annata: 2022
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: 100% Pinot Nero
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: 100% Pinot Nero
Alcol: 13 %
Formato: 0,75lTipologia: Vino rosso
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato per Maison Thiriet, 9 Chem. des Carrières, 21700 Comblanchien, Francia
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