Filosofia del Vigneron
Degustazione
Un Pinot Noir di montagna bassa, spinto dalla luce tagliente dei suoli calcarei di Maranges. Al naso è tutto in tensione: frutti rossi croccanti, scorza d’arancia, pepe bianco, erbe di campo. Il sorso è snello ma profondo, scattante, nervoso, vivo, con tannini sottili e una freschezza che accompagna fino alla fine. Un rosso che non fa rumore, ma resta: nitido, energico, decisamente contemporaneo.
Ami
Maranges 1er Cru 2023
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| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Côte De Beaune |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Denominazione: | Maranges |
| Annata: | 2023 |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Moderna |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Rosso |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Cantina: | Domaine Ami |
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