Chardonnay in purezza da vecchi vigneti su terreni argilloso-calcarei nel comune di Marsannay, annata 2020. Fermentazione in botti di legno, dove il vino resta poi ad affinare. Bianco raro di una casa a lungo considerata tra le migliori di tutta la Borgogna, con una freschezza e una mineralità difficili da trovare in zona. Naso di scorza di lime e arancia, salsedine, pietra focaia, una leggera nota tostata in chiusura. Bocca verticale, diretta, fresca e minerale, tensione fino al finale.
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Marsannay |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2020 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Biodinamico: | Convezionale A Basso Impatto |
| Alcolico: | Si |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Legno |
Joseph Roty
Borgogna, Francia
Gevrey-Chambertin: la famiglia Roty, vigne vecchissime e il leggendario Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes.
La famiglia Roty è una delle più antiche dinastie viticole della Borgogna: attiva nel vino da oltre undici generazioni, ha sede a Gevrey-Chambertin dal XVIII secolo. Il Domaine Joseph Roty nasce nel 1960 grazie all'opera instancabile di Joseph, oggi portata avanti con rigore dai figli Pierre-Jean e Philippe. Le vigne si trovano tra Gevrey-Chambertin e Marsannay, in parcelle storiche con ceppi anche ultracentenari (alcuni piantati nel 1881), coltivati nel massimo rispetto del suolo e della pianta. Niente diserbanti chimici, potature severe, rese contenute. In cantina, la vinificazione resta tradizionale, con affinamenti lunghi in legno e una visione che punta a vini longevi, potenti e tipici. Il risultato sono Pinot Noir profondi e concentrati, di stoffa borgognona pura, che parlano il linguaggio della terra.
Il Domaine ha alle spalle una ricca storia di vinificazione che risale al 1710 e vanta un patrimonio vitivinicolo di vecchie viti davvero invidiabile. La famiglia Roty coltiva uve da più di 300 anni nelle zone di Gevrey-Chambertin e Marsannay. A capo del Domaine ci sono Philippe e Pierre-Jean Roty, discendenti dell’undicesima generazione della famiglia. L’azienda lavora tutto in biologico con il rispetto della natura e coltivano senza l’utilizzo di prodotti chimici.
Annata: 2020
Denominazione: Marsannay AOC
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 14%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine:Imbottigliato da Laurent Ponsot SAS - France
Annata: 2020
Denominazione: Marsannay AOC
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 14%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine:Imbottigliato da Laurent Ponsot SAS - France
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
Potrebbero piacerti anche
Scorri
ETICHETTE-focus_---dimensioni-grandi-thumb-md-square.jpeg)
Spesso acquistati insieme
Scorri
