Filosofia del Vigneron
La famiglia Comai, da generazioni custode del territorio dell'alto Garda Trentino, conosciuto localmente come "la Busa", ha intrapreso un nuovo capitolo con l'ingresso dei giovani Marco e Andrea. Da qualche anno, infatti, hanno dato vita a una propria linea di vini, con l'intento di esprimere al meglio le caratteristiche di questo magnifico territorio.
I loro vigneti, estesi su circa 5 ettari nella "Busa", sono gestiti secondo i principi dell'agricoltura biologica, senza l'uso di concimi chimici né agro-farmaci di sintesi. Marco e Andrea seguono personalmente ogni fase del processo produttivo, dalla cura dei vigneti alla vinificazione, portando un'impronta personale e autentica a ogni bottiglia. Membri della FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), si impegnano a produrre vini che raccontano il loro legame con la terra e la tradizione.
Degustazione
Ottenuto dal vitigno autoctono Rebo coltivato su terreni argilloso-sabbiosi nel comune di Arco. Si presenta con un intenso colore rosso ciliegia e offre un bouquet complesso e invitante di lampone, mora, ciliegia, spezie e lievi note tostate. Al palato è potente, ma elegante e fresco, con un corpo ricco di tannini strutturati, il risultato di una lunga macerazione in acciaio e un meticoloso affinamento di 12 mesi in botte di rovere esausta e 12 mesi in bottiglia.Comai
Morer Rebo 2022
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| Mood bevitore: | Expert |
| Annata: | 2022 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Nazione: | Italia |
Denominazione: Doc Trentino Rebo
Vitigni: 100% Rebo
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Roso
Contiene Solfiti
Tecniche di coltivazione: Biologico
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Comai