Filosofia del Vigneron
Una lettura del Pinot Grigio lontana dalla produzione di massa che ha banalizzato questo vitigno. Prima vendemmia nel 2014, dalla 2024 una grande annata in tenuta. Colore oro ramato intenso. Al naso frutta matura, spezie ed erbe officinali. In bocca potente, rotondo, con tannini bianchi setosi inaspettati per il vitigno. Vino che divide nettamente chi lo beve, e proprio per questo merita di essere conosciuto. Uve biodinamiche, vendemmia manuale, otto mesi di macerazione sulle bucce nelle anfore di terracotta, zero solfiti aggiunti, zero filtrazione.
Foradori
Fuoripista Pinot Grigio
Limited senza solfiti aggiunti
42,50 €
Verticale e persistente
Senza solfiti aggiunti
Il Fuoripista rappresenta una versione “fuori” dai canoni abituali del Pinot Grigio trentino: la lunga permanenza sulle bucce in tinajas lo eleva verso la luce e la delicatezza, un vero rosato senza compromessi. L'edizione limitata senza solfito aggiunti lo rende un vino molto emozionante e identitaria.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Expert |
| Regione geografica: | Trentino |
| Biodinamico: | Biodinamica Demeter |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Iconico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Nazione: | Italia |
| Colore: | Bianco |
| Cantina: | Foradori |
| Vitigno Principale: | Pinot Grigio |
| Affinamento principale: | Anfora |
| Solfiti: | Senza Solfiti Aggiunti |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Annata: | 2024 |
Annata: 2024
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Denominazione: Vigneti delle dolomiti IGT
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Italia
Imbottigliato all'origine da: Azienda Agricola Foradori S.s Via Damiano Chiesa, 1 38017 Mezzolombardo (TN)
Vitigno: 100% Pinot Grigio
Denominazione: Vigneti delle dolomiti IGT
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Italia
Imbottigliato all'origine da: Azienda Agricola Foradori S.s Via Damiano Chiesa, 1 38017 Mezzolombardo (TN)
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