Bourgogne Cote d'Or Blanc

Name: Bachelet Monnot - Bourgogne Cote d'Or Blanc
Brand: Bachelet Monnot
SKU: BACHELETMONNOT-BOURGOGNE-2023
Price: 53.5 EUR
Availability: OutOfStock

53,50 €

Regionale solo sull'etichetta: le uve arrivano quasi tutte da parcelle di Puligny e Chassagne, declassate per confini amministrativi. Annata 2023 solare che nei due fratelli diventa elettrica, lontana dallo Chardonnay burroso di una volta. Riduzione nobile: pietra focaia, fiammifero appena acceso, scorza di lime. In bocca pesca bianca e mela, bilanciate da un'acidità vibrante che fa salivare all'istante. Legni grandi, vino mai mosso: teso, scattante, gessoso, verticale come bottiglie più ambiziose.

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Colore:	Bianco
Denominazione:	Bourgogne Cote D'or
Nazione:	Francia
Regione geografica:	Borgogna
Annata:	2023
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)
Tipologia (Vini):	Fermo
Vitigno Principale:	Chardonnay
Affinamento principale:	Legno

Bachelet Monnot

Borgogna, Francia

I fratelli Marc e Alexandre, dal 2005 a Dezize-lès-Maranges: 20 ettari dalle Maranges ai Grand Cru, bianchi di grande tensione.

Marc e Alexandre Bachelet hanno risvegliato la bella addormentata Maranges lavorando con una precisione maniacale che ha trasformato terre rustiche in vini di alta sartoria. Sono artigiani ossessionati dalla tensione che in cantina evitano il rimescolamento delle fecce perché cercano vini dritti e affilati invece che zuppe grasse e legnose.

Scopri tutti i suoi vini

Annata: 2023

Denominazione: Bourgogne AOC

Vitigni: 100% Chardonnay

Alcol: 12,5%

Formato: 0.75l

Tipologia: Vino Rosso

Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco

Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Bachelet Monnot, Maranges, Bourgogne - France

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