Poire Granit 2021

Sidro di Pere

Ne rimangono solo 2!

36,50 €

Verticale e persistente

La vendemmia avviene rigorosamente a mano tra i mesi di settembre e dicembre. Sucessivamente il succo viene sottoposto a fermentazione ancestrale. Al naso è intenso con sentori di pera matura, foglie di pomodoro e una bellissima nota tropicale. La beva è freschissima e divertente.

Quantità

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È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore:	Easy
Regione geografica:	Normandia
Biologico certificato:	Si
Biodinamico:	Biodinamica Non Certificata
Alcolico:	Si
Mood produttore:	Sperimentale
Mood struttura:	Leggero E Fresco
Mood beva (Vini):	Verticale E Persistente
Tipologia (Vini):	Sidri E Fermentati
Nazione:	Francia
Colore:	Bianco
Cantina:	Chateau De Hauteville Bordelet
Vitigno Principale:	Autoctoni
Affinamento principale:	Acciaio
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)
Annata:	2021

Eric Bordelet proviene da una famiglia produttrice di sidro in Normandia. Nel 1992 ha preso le redini dell'azienda di famiglia portando ad avere una superficie coltivata a frutteto a 4,5 ettari. La vendemmia avviene manualmente tra i mesi di settembre e dicembre. Sucessivamente il succo viene sottoposto a fermentazione ancestrale.

Annata: 2021
Denominazione:
Vitigni:
Alcol: 5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Sidro di pere
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Imbottigliato all'origine da: Eric Bodelet