Filosofia del Vigneron
Questa avventura ha avuto inizio negli anni 2000, quando sono stati reimpiantati i vigneti di Chardonnay e Pinot Nero. Fabrizio é stato tra i pionieri nell'introdurre il metodo classico di produzione di spumante in questa zona, inaugurandolo nel 2009. Prima di presentare i loro vini al pubblico, l'azienda fa riposare i suoi vini in cantina per diversi anni, garantendo così un'evoluzione e una maturazione ottimali.Oggi, I Nadre gestisce circa 2,5 ettari di vigneti situati sulle pendici della maestosa Concarena, producendo un totale di quasi 5.000 bottiglie. I loro vini sono una vera espressione del territorio, caratterizzati da un approccio naturale alla viticoltura e alla vinificazione.
Gli appassionati di vini che desiderano scoprire autentici vini di territorio troveranno sicuramente un'esperienza unica nel degustare i prodotti di I Nadre.
Degustazione
Vino ottenuto al 100% da uve Pinot Noir provenienti dalla Val Camonica, non soggetto a dosaggio. Il suo colore è un vivace giallo paglierino. Al naso, iniziano leggere note di crosta di pane che gradualmente lasciano spazio a fragranti sentori di frutti rossi, accompagnati da sottili sfumature minerali che invitano a degustare. Il sorso è caratterizzato da una piacevole tensione, una verticalità distintiva e un leggero accenno di sapidità, rendendolo un'esperienza da gustare nuovamente e ancora. Questa eccezionale effervescenza italiana si distingue dalle norme tradizionali, offrendo un'eccellente alternativa nel mondo delle bollicine.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Easy |
| Regione geografica: | Lombardia |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
| Tipologia (Vini): | Spumante |
| Zone Wild: | Val Camonica |
| Nazione: | Italia |
| Colore: | Bianco |
| Cantina: | I Nadre |
| Classificazione: | Blanc De Noirs |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Acciaio |
| Dosaggio: | Dosaggio 0 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mese/anno Sboccatura: | 01/06/2022 |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 31 Ai 60 |
I Nadre è un produttore di vini nel comune di Cerveno, in provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Azienda giovane che nasce per la passione dei vini di Fabrizio, che insieme a tanti amici produttori hanno iniziato questa sfida di viticoltura nella Valle Camonica.
La sfida parte negli anni 2000 con il reimpianto delle viti di Chardonnay e Pinot Nero, sono anche i primi ad iniziare a produrre metodo classico in questa zona (dal 2009).
Azienda che prima di iniziare a far conoscere al pubblico i suoi vini, fa riposare per più anni i suoi vini in cantina.
Oggi possiede circa 2,5ha di vigna alle pendici della Concarena per un totale di quasi 5 mila bottiglie.
Vini di Territorio. Vini Naturali
Annata: N.V.
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: 100% Pinot Nero
Alcol: 12,5 %
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Conservare in un luogo fresco - Contiene Solfiti - Origine: Italia
Prodotto da: Az. Agr. I Nadre via Mulino, 25040 Cerveno (BS) - Italia
La sfida parte negli anni 2000 con il reimpianto delle viti di Chardonnay e Pinot Nero, sono anche i primi ad iniziare a produrre metodo classico in questa zona (dal 2009).
Azienda che prima di iniziare a far conoscere al pubblico i suoi vini, fa riposare per più anni i suoi vini in cantina.
Oggi possiede circa 2,5ha di vigna alle pendici della Concarena per un totale di quasi 5 mila bottiglie.
Vini di Territorio. Vini Naturali
Annata: N.V.
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: 100% Pinot Nero
Alcol: 12,5 %
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Conservare in un luogo fresco - Contiene Solfiti - Origine: Italia
Prodotto da: Az. Agr. I Nadre via Mulino, 25040 Cerveno (BS) - Italia
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