Filosofia del Vigneron

Andrea e Stefano sono cresciuti tra le colline di La Morra e Verduno, figli di una famiglia storica del vino, con la vigna nel sangue e il Barolo negli occhi. Ma a un certo punto hanno sentito il bisogno di fare un passo di lato, per camminare con le proprie gambe. Così nasce Maffrei, un nome che unisce “Mascarello” e “fratelli” in piemontese, e con esso un progetto che profuma di casa ma guarda avanti, senza paura di uscire dai sentieri battuti.

 Il 2021 è l’anno zero. All’inizio non c’è una cantina tutta loro, solo sogni, qualche tino in prestito e la voglia di mettersi alla prova. Nel 2022 arriva la prima vendemmia, nel 2023 il primo vino in bottiglia. E ogni tappa ha il sapore delle cose vere, costruite giorno dopo giorno, tra mille difficoltà e nessuna scorciatoia. Oggi Maffrei è un laboratorio di idee più che una semplice azienda agricola. I fratelli Mascarello vinificano le uve di famiglia tra La Morra e Verduno, con la cura e l’ostinazione di chi sa cosa vuol dire appartenere a un territorio e, al tempo stesso, volerlo rileggere.

Bros in Wine.

Degustazione

Un vino nato per istinto, da una vendemmia complicata e da uve che non cercavano la perfezione. Il Dolcetto, raccolto da una vigna giovane senza diradamento, dà succo e immediatezza. Il Nebbiolo, da La Morra a 550 metri, porta nervo e verticalità. Solo 11,5°, fermentazioni spontanee. Un rosso teso, vibrante, che sa di terra viva e decisioni prese sul momento. Croce e delizie, appunto.