100% Chardonnay dal Grand Cru di Cramant, Côte des Blancs, vigne in biodinamica e raccolta manuale. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, élevage in acciaio inox con una piccola parte in legno, poi 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Annata 2019. Agrumi, fiori bianchi, mandorla, un accenno minerale. Bocca elegante e fresca, struttura cremosa, finale lungo e sapido. Il calcare di Cramant resta il protagonista: la cremosità del perlage non copre mai freschezza e mineralità.
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Champagne |
| Annata: | 2019 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Acciaio |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 31 Ai 60 |
| Mese/anno Sboccatura: | 2024-03-01 |
Marguet
Champagne, Francia
Ambonnay: Benoît Marguet, biodinamica, cavalli in vigna e Champagne di energia rara, Grand Cru vivi e vibranti.
A capo di tutto c'è Benoit, un giovane talentuoso vigneron, apprezzato dagli appassionati di stili anticoncezionali e ribelli. La singolarità è che tutte le parcelle vengono vinificate separatamente in barrique e ogni anno Benoit decide gli assemblaggi ed i dosaggi, ottenendo vini unici.Annata: 2019
Denominazione: Champagne Grand Cru AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Marguet, in località Cote des Blancs, Champagne - Francia
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
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