Chardonnay da un Premier Cru di Saint-Aubin, colline calcaree della Borgogna, viticoltura biologica e rispetto del suolo. L'altitudine regala freschezza e una mineralità che si sente subito. Frutta bianca, fiori, una nota pietrosa netta. In bocca equilibrato e sapido, struttura setosa, acidità vivace, finale lungo e armonico. La finezza è quella dei bianchi di collina: tensione, precisione, poca ciccia. Un Saint-Aubin che si beve con la testa e con il bicchiere sempre pieno.
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Cru - vigna: | Les Perrires |
| Annata: | 2021 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Legno |
Domaine de Villaine
Borgogna, Francia
Bouzeron, Côte Chalonnaise: il domaine di Aubert de Villaine, l'Aligoté più nobile di Borgogna, in biologico da decenni.
Il Domaine de Villaine, proprietà della storica famiglia de Villaine (co-proprietari del leggendario Domaine de la Romanée-Conti), coltiva la sua visione tra le colline silenziose della Côte Chalonnaise.Agricoltura biologica, fermentazioni spontanee e rispetto radicale del terroir: ogni bottiglia è un gesto di coerenza.
Annata: 2021
Denominazione: 1er Cru Saint Aubin
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti
Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato da: Domaine de Villaine
Denominazione: 1er Cru Saint Aubin
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0,75lTipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti
Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato da: Domaine de Villaine
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