Storia
Bruno Lorenzon ha preso in mano l'azienda di famiglia dai suoi genitori nel 1997, e insieme a sua sorella Carline, conduce con dedizione e passione questo Domaine a Mercurey.All'inizio del suo percorso, nel 1997, l'azienda comprendeva solo 4,5 ettari di vigneti. Seguendo le orme di suo padre, Bruno Lorenzon ha ampliato il Domaine con attenzione, acquisendo i migliori appezzamenti di terreno a Mercurey e nelle vicinanze. Oggi, gestisce ben 9 ettari di vigneti, principalmente dedicati alle prestigiose denominazioni 1er Cru: 6 ettari nella denominazione Mercurey e 3 ettari nella denominazione Montagny. Questi vigneti sono piantati principalmente con il 85% di Pinot Nero e il 15% di Chardonnay.
I vini del Domaine Lorenzon sono esempi di purezza ed eleganza, caratterizzati da una straordinaria finezza e la tipicità del loro terroir specifico. I risultati ottenuti sono a un livello che può competere con i grandi produttori della Cote d'Or!
Degustazione
Nel bicchiere, questo vino si presenta in tutta la sua magnificenza, rivelando un bouquet profondo e avvolgente che abbraccia con note di frutti di bosco maturi, sottolineate da sottili accenni di fumo di vite, cacao crudo, chiodi di garofano, anice e peonie. La sua struttura, da medio a corposa, si manifesta in tutta la sua profondità e concentrazione, con strati di complessità che si svelano lentamente. Il nucleo di frutta vibrante è elegantemente incorniciato da tannini raffinati, conducendo a un finale di straordinaria lunghezza e mineralità, che invita a gustare ogni sorso con ammirazioneDomaine Bruno Lorenzon
Mercurey 1er cru Les Champs Martin Cuvée Carline rouge 2021
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Mood bevitore: | Expert |
Macro area: | Côte Chalonnaise |
Regione geografica: | Borgogna |
Denominazione: | Mercurey |
Annata: | 2021 |
Alcolico: | Si |
Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
Mood produttore: | Classico |
Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
Mood beva (Vini): | Grande Beva |
Tipologia (Vini): | Fermo |
Zone Wild: | Borgogna Classica |
Nazione: | Francia |
Colore: | Rosso |
Cantina: | Domaine Bruno Lorenzon |
Vitigno Principale: | Pinot Nero |
Affinamento principale: | Legno |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Biologico certificato: | Si |
Per Bruno, il lavoro della vite è un equilibrio delicato tra la parte sotterranea e quella aerea; si concentra sulla perfezione dell'aratura e dedica grande attenzione alla sfogliatura per garantire che tutto proceda in modo ottimale. La chiave per rivelare il pieno potenziale del frutto è un metodo di allevamento estremamente preciso, senza la necessità di correggere in cantina ciò che non è stato realizzato nel vigneto.
La filosofia che guida il suo dominio è centrata sull'identità distintiva di ogni annata e sullo stile unico che essa porta con sé.
Denominazione: Mercurey 1er cru
Vitigni: 100% Pinot Noir
Tipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato: Domaine Bruno Lorenzon