Chardonnay in purezza, annata 2022, da vigne di 20-35 anni sui pendii inferiori della valle di Baume-les-Messieurs, su argilla abbastanza profonda e calcare. Raccolta rigorosamente a mano, affinamento di circa 10 mesi in botte. Domaine fondato nel 1869 a Nevy-sur-Seille, oggi guidato da Jean-Marie e Damien, biologico dalla vendemmia 2016. Naso floreale con agrumi, scorza d'arancia e lime, e nocciola. In bocca abbastanza ricco, persistente, con buona acidità e una bella tensione che allunga il finale.
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Jura |
| Annata: | 2022 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Solfiti: | Senza Solfiti Aggiunti |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Legno |
Domaine Courbet
Jura, Francia
Jura, sotto Château-Chalon: la famiglia Courbet firma Savagnin, vin jaune e bianchi di marne, in biodinamica.
Nel Jura, sotto la rupe di Château-Chalon, a Nevy-sur-Seille, la famiglia Courbet lavora in biodinamica le marne che danno l'anima ai vini giurassiani. Savagnin, vin jaune e bianchi accanto a Chardonnay, Poulsard e Trousseau: una lettura fedele e artigianale del Jura, dove il terroir di marne blu e grigie detta il passo.
Annata: 2022
Denominazione: Cotes du Jura Blanc AOC
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - imbottigliato da Domaine Courbet - France
Denominazione: Cotes du Jura Blanc AOC
Vitigni: Chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - imbottigliato da Domaine Courbet - France
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