La nostra colomba rende magico il momento dell’assaggio, ancora più buono se condiviso. Un’esperienza sensoriale unica, che ci riporta nei nostri profumi che ci fanno sentire subito a casa.
Fieno della Val d'Inferno tagliato a ranza: la salvaguardia del pascolo
Miele d'alpeggio: l'oro giallo delle nostre montagne
Cioccolato al fieno caramellato: extra fondente al 70% al fieno dei nostri pascoli della Val d'Inferno tagliato a ranza da Ferdy
Materie prime semplici ma di altissima qualità lavorate da maestri artigiani del mestiere che attraverso tecniche di lavorazione precise riescono a creare un prodotto speciale.
Artigianalità e gestualità che creano qualcosa di semplicemente unico e sinonimo di eccellenza Italiana.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Formato (Dolci): | 1kg |
COLOMBA AL CIOCCOLATO AL FIENO FERDY WILD
Prodotto dolciario da forno
1kg
Ingredienti: FARINA TIPO 1, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, miele d’alta montagna, lievito madre (FARINA 0, acqua), cacao, cioccolato cacao min. 70% (fave di cacao, zucchero), fieno caramellato 15% (zucchero, granella di cacao, fieno 3%), sale.
Glassa: MANDORLE, zucchero, albume d’UOVO, ARMELLINE
Preparato da Matteo Manzotti srls via Fontanili, Caravaggio.
Prodotto in laboratorio che utilizza anche FRUTTA A GUSCIO.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Si consiglia di conservare fra 8 e 14 °C
Informazioni nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 1755 kJ 420 kcal, grassi 23 gr, di cui saturi 14 gr, carboidrati 44 gr, di cui zuccheri 23 gr, fibre 3,3g, proteine 7,6 gr, sale 0,3 gr.
Scadenza 45 giorni dalla data di produzione, controllare in etichetta
CONTIENE GLUTINE
Prodotto dolciario da forno
1kg
Ingredienti: FARINA TIPO 1, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, miele d’alta montagna, lievito madre (FARINA 0, acqua), cacao, cioccolato cacao min. 70% (fave di cacao, zucchero), fieno caramellato 15% (zucchero, granella di cacao, fieno 3%), sale.
Glassa: MANDORLE, zucchero, albume d’UOVO, ARMELLINE
Preparato da Matteo Manzotti srls via Fontanili, Caravaggio.
Prodotto in laboratorio che utilizza anche FRUTTA A GUSCIO.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Si consiglia di conservare fra 8 e 14 °C
Informazioni nutrizionali medi per 100g di prodotto: energia 1755 kJ 420 kcal, grassi 23 gr, di cui saturi 14 gr, carboidrati 44 gr, di cui zuccheri 23 gr, fibre 3,3g, proteine 7,6 gr, sale 0,3 gr.
Scadenza 45 giorni dalla data di produzione, controllare in etichetta
CONTIENE GLUTINE
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