Filosofia del Vigneron

Un'enologa che ha girato il mondo ma che sente forte il legame con le proprie radici. Il ritorno al vivere antico, il rispetto per la natura, il vino. Nessun patrimonio ne vigneti di famiglia in eredita: solo passione e fatica come base di partenza. Anni fa Laura Cugini inizia a recuperare vecchi vigneti di collina, spesso abbandonati o scomodi, restituendo loro nuova linfa. Oggi Corti Cugini coltiva 4 ettari nel comune di Gussago in Franciacorta, divisi in 7 parcelle con esposizioni e suoli differenti, prevalentemente terrazzati. Pergole, vigne vecchie, lavorazioni manuali. In vigna ascolto, osservazione e lavoro instancabile. In cantina rispetto, tempo, cura - parcellizzazione, fermentazioni spontanee, tirature piccole curate con attenzione quasi maniacale. Vini di territorio, figli delle colline di Gussago.