Degustazione
Intensità e accoglienza tra sensazioni balsamiche e tostate, in un quadro di morbidezze completato dalla maturità del frutto. Confortante come il sospiro di sollievo che tiri quando rientri a casa dopo una lunga giornata.
Alla vista si distingue per trasparenze e profondità rubine.
Apprezzare a calice fermo o in rotazione? Questo è il dilemma. Nel primo caso la confettura di fragola dà il benvenuto, mentre la dinamica premia profumi di gomma e vaniglia. Il frutto nero del Merlot, il bosco d’autunno ma soprattutto uno scenario di eucalipto: sono i compagni di ogni respiro.
Bocca di ampiezza e decelerazione. Il frutto in ingresso acquista potenza ed espressività, muovendosi setoso fino ad un epilogo persistente di spezie dolci e marasca.
Morbidezza ed equilibrio.
Filosofia del Vigneron
L'azienda agricola Moka ha le sue radici ad Ambivere, dove i vigneti abbracciano una superficie di circa 2 ettari, molti dei quali piantati dal padre Bruno nel lontano 2008. Inoltre, l'azienda gestisce con affetto circa 1,5 ettari di vigneti in affitto, situati nelle affascinanti terre del Monte Canto, l'ultimo rilievo delle Prealpi Orobiche prima di sfociare nelle pianure della Valpontida. Quest'area comprende anche la rinomata Riviera di Pontida, insieme a una parte del comune di Palazzago, che sono due luoghi storici per la viticoltura bergamasca.Nei vigneti di Moka, primeggiano le varietà di uve a bacca rossa, tra cui spiccano il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Rebo. Inoltre, per le uve a bacca bianca, Moka coltiva varietà come il Chardonnay e il Pinot Grigio, con progetti futuri che includono l'introduzione di Solaris e Souvigner Gris. Questa diversità di uve rappresenta il cuore e l'anima dell'azienda, permettendo loro di creare vini unici e affascinanti, frutto di un'attenta cura dei vigneti e della tradizione viticola bergamasca.
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| Mood bevitore: | Expert |
| Esclusiva Wild Vigneron: | Esclusiva |
| Regione geografica: | Lombardia |
| Annata: | 2022 |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | From Berghem |
| Nazione: | Italia |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Moka |
| Affinamento principale: | Anfora |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Annata: 2022
Vitigni: Merlot e Cabernet Sauvignon
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Bergamasca Rosso IGT
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Imbottigliato da: ITBG526 per conto di Azienda Agricola Vergese - Pontida (BG) - Italia
