Aligoté di Borgogna, annata 2022, da una piccola maison che lavora in viticoltura sostenibile rispettando i cicli naturali. È il bianco secondario della regione solo sulla carta: qui è teso, minerale, con l'acidità vivace che fa da spina dorsale. Agrumi, fiori bianchi, un tratto quasi montano di freschezza. Sorso puro, dritto, senza orpelli. Vin de soif di carattere, da bere fresco e senza troppe cerimonie, con la stoffa per reggere anche qualche anno di bottiglia.
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Francia |
| Annata: | 2022 |
| Formato (Vini): | Magnum (1,5L) |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | 100% Aligoté |
Maison A&S
Borgogna, Francia
Pierre-Alexandre e Alexandre, dal 2018: dalla cave del '600 a Chagny alla cantina di Nantoux, Borgogna di qualità totale.
Maison A&S nasce nel 2018 da due giovani borgognoni appassionati, Pierre-Alexandre e Alexandre: il primo cresciuto tra Domaine Labouré-Roi e dieci anni ai Comtes Lafon, fino a capo della viticoltura; il secondo formato da Nicolas Potel al Domaine de Bellene, con vinificazioni in Nuova Zelanda, Australia, Sudafrica e Stati Uniti, oggi maître de chai da Thibault Liger-Belair. Le prime tre annate (2018-2020) le hanno firmate in una cave voltata del Seicento a Chagny; nel 2021 hanno comprato cantina e terreni a Nantoux, nelle Hautes Côtes de Beaune, attrezzandosi con tini di legno e acciaio, tavolo vibrante e pressa orizzontale a gabbia di rovere. Nel 2023 è arrivata una parcella a Pommard, e la ricerca continua: l'obiettivo è controllare tutto, dalla vigna alla bottiglia, puntando alla massima qualità.
Annata: 2022
Vitigni: Aligote
Denominazione: Aligoté
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: fermo
Contiene Solfiti
Vitigni: Aligote
Denominazione: Aligoté
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: fermo
Contiene Solfiti
Origine: Francia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Maison A&SSpedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
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