Pinot Noir in purezza da vigne nel comune di Gevrey-Chambertin, fuori appellazione. Fermentazione spontanea, poi 12 mesi in botti di legno con il 25% di fusti nuovi. Solo 1800 bottiglie. Naso intenso e nobile: coulis di fragola, piccola frutta nera. Bocca avvolgente, morbida, persistente grazie ai tannini fini. Vino fine e goloso, da bere oggi e senza fretta, come un buon village della Côte de Nuits. Il segreto di Pulcinella: la vigna è a Gevrey, il nome no.
| Colore: | Rosso |
| Denominazione: | Bourgogne Village |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2020 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Biodinamico: | Convezionale A Basso Impatto |
| Alcolico: | Si |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
Domaine Pierre Brisset
Borgogna, Francia
Da Bligny-lès-Beaune, a sud di Beaune: Pierre Brisset vinifica con mano leggera tra Meursault e i villaggi della Côte.
La Maison Pierre Brisset ha origine a sud di Beaune, nel villaggio côte-d'oriano di Bligny-les-Beaune (con una popolazione di 1.263 abitanti), noto principalmente per la sua vocazione agricola. Tuttavia, la presenza di terreni idonei alla produzione di vini di alta qualità ha dato vita a una significativa attività vinicola. L'azienda si specializza principalmente nella produzione di Premier Cru e Grand Cru nelle prestigiose AOC della Côte de Nuits e della Côte de Beaune, tra cui Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne e Gevrey-Chambertin, mettendo in risalto l'eccellenza dell'artigianato vinicolo borgognone.
La Maison Pierre Brisset nasce a sud di Beaune il villaggio côte-d'orien di Bligny-les-Beaune (1 263 abitanti) principalmente a vocazione agricola, ha una forte attività vinicola a causa della presenza di terreni adatti all'elaborazione vini di estrema qualitài. L'azienda produce quasi solo 1er cru e grands crus delle DOC più prestigiose della Côte de Nuits e della Côte de Beaune, come Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne e Gevrey-Chambertin che mettono in evidenza il meglio del know-how artigianale della Borgogna.
Annata: 2020
Denominazione: Bourgogne rouge AOC
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 14 %
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine:Imbottigliato da Pierre Brisset, a Bligny-les-Beaune- France
Annata: 2020
Denominazione: Bourgogne rouge AOC
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 14 %
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine:Imbottigliato da Pierre Brisset, a Bligny-les-Beaune- France
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