Il 2020 prosegue la digressione di Alexandre nei terroir d'élite della Côte des Blancs: micro-selezione parcellare di Chardonnay da vecchie vigne ad Avize e Oger. Vinificato in legno con lieviti indigeni. Il millesimo tiene insieme maturità del frutto, brillantezza e nitidezza gessosa. Cedro, lime, mela cotogna, mandorla fresca, zagara, una vena salina e minerale. In bocca scattante, dritto, profondo; bollicina di grande cremosità, finale affilato, salino, interminabile. Tiratura limitatissima.
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Champagne |
| Annata: | 2020 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Dosaggio: | Extra Brut |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Composizione vino: | Millesimato |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
Chartogne-Taillet
Champagne, Francia
Merfy, Massif de Saint-Thierry: Alexandre Chartogne è tra le voci più influenti della Champagne di terroir, parcella per parcella.
Il nostro lavoro è guidato dalle nostre osservazioni e dai nostri sensi. Ogni gesto è guidato da una richiesta delle piante, delle viti e del nostro ambiente. Siamo tornati al savoir-faire dei viticoltori di tempi lontani, quando l'uomo non poteva fare danni usando prodotti o macchine. Lavoriamo a mano, o con l'aiuto dei nostri cavalli nei campi.
Annata: 2020
Denominazione: Champagne
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Chartogne Taillet
Denominazione: Champagne
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Chartogne Taillet
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